Ingredientes:
- 6 naranjas maduras (de color intenso)
- 1 taza de azúcar.
- 3 cucharadas pectina. (Opcional)
Preparación:
Primero debemos retirar la primera capa de la piel de la naranja con nuestro “Pelador Ingenio de T-Fal” con.
Los sabores ancestrales se sustentan en la tradición oral. Recetas que pasan de generación en generación gracias a las matriarcas.
Para entender la relación que hay entre cocina y tradición es vital, también, entender que.
Cuatro mujeres que fueron fundamentales en la gastronomía colombiana del siglo XX. Las cuatro escribieron recetarios que hoy son libros de consulta.
Sofía Ospina de Navarro
Nació en Medellín en 1892 y murió en 1974. Aunque.
Ingredientes:
- 3 libras de posta.
- ½ taza de salsa de tomate.
- 1 cebolla de huevo blanca rallada.
- 1 manojo de hierbas. (Salvia, orégano, tomillo, romero, apio y perejil)
- 2 cucharadas de mostaza.
- 1 cucharada.
Juan Pablo Tettay.
Los #MeatlessMonday o #LunesSinCarne nacieron durante la Primera Guerra Mundial como una iniciativa del gobierno de Estados Unidos para hacer frente a la escasez de alimentos y la crisis.
Ingredientes:
- 3 tomates.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cebolla.
- Carne molida.
- Sal y pimienta al gusto.
- Albahaca.
- Queso tajado.
- 1 plátano maduro.
Preparación:
Primero parte tres tomates, tritura dos dientes de ajo y parte.
Juan Pablo Tettay.
Combinar alimentos para que sepan bien y aporten nutrientes es difícil. Existen mezclas que son de gran beneficio para el cuerpo. ¿Cuáles son esas combinaciones ganadoras?
Yogur natural con.
Ingredientes:- 2 bananos maduros.- 2 huevos.- 1 taza de avena en hojuelas.- 1 cucharadita de polvo de hornear.- 1 cucharadita de bicarbonato.- Esencia de vainilla al gusto.- 1 cucharada de panela. (Opcional, el banano.
Juan Pablo Tettay.
Cuando frutos secos y legumbres se remojan se pueden convertir en una bebida similar a la leche. Esto porque sus moléculas tienen similitudes con las de los lácteos..
Ingredientes: Tamaño personal.
- ½ banano machacado.
- 80 g de avena en hojuelas.
- 2 cucharadas de chia hidratada.
- 1 cucharada de yogurt de tu preferencia.
- 1 cucharada de mantequilla de nueces de tu preferencia.
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