Deliciosas, suaves y doradas, perfectas para el desayuno o la merienda. ¡Prepáralas fácilmente con tu NutriBullet!

🌽 Ingredientes

Para la masa:

• 2 tazas de granos de maíz tiernos
• 2 tazas de harina de maíz precocida amarilla
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal al gusto
• 100 g de queso blanco fresco

Para cocinar y servir:

• 1 cucharada de mantequilla (para dorar)
• 4 tajadas de queso mozzarella

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1. Prepara los ingredientes: pesa y mide todos los ingredientes para tenerlos listos antes de comenzar.
2. Procesa en tu NutriBullet: agrega los granos de maíz, harina, leche, azúcar, mantequilla, sal y queso blanco. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Deja reposar: vierte la mezcla en un recipiente y deja reposar por 5 minutos.
4. Cocina las arepas: en una sartén caliente con mantequilla, cocina las arepas hasta dorarlas por ambos lados.
5. Agrega el toque final: coloca una tajada de queso mozzarella encima de cada arepa y deja que se derrita. Sirve caliente.

💡 Consejo NutriBullet

Si prefieres una textura más rústica, procesa la mezcla por menos tiempo para conservar pequeños trozos de maíz.

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